Processo e conteúdo adequados para consumo
dos Muçulmanos de acordo com as leis Islâmicas.
O que é HALAL?
Halal é um termo árabe que significa “permitido” “lícito” e, em geral, refere-se a tudo que, por suas características, processos e conteúdo, seja adequado para consumo por Muçulmanos de acordo com as leis Islâmicas.
Por que escolher o HALAL?
Obter o certificado Halal significa demonstrar a conformidade Halal de seus produtos ou serviços. De acordo com os requisitos definidos em normas padronizadas internacionais e credenciadas por órgãos oficiais.
Esta demonstração de conformidade permite que você exporte para qualquer país do mundo Muçulmano.
Se considerarmos que de acordo com as previsões para 2025 os alimentos Halal representarão 20% dos alimentos mundiais, a obtenção da certificação Halal é uma clara oportunidade de crescimento e expansão para sua empresa.
REQUISITOS
Considerando que para os Muçulmanos qualquer tipo de ser vivo é considerado uma bênção de Allah, portanto a vida é sagrada.
Quando um animal é sacrificado, tem que ser com o propósito de sobrevivência.
Para que o sacrifício de um animal seja considerado permitido, um Muçulmano deve pronunciar Bismillah (em nome de Alá) antes de sacrificá-lo.
Por esse motivo, qualquer animal que for abatido de outra forma não será considerado Halal.
Qualquer produto não Halal é proibido no Islã, seu uso, seu consumo, aplicação ou manuseio é ilegal e, conseqüentemente, é abusivo e prejudicial.
DETALHE DE PRODUTOS E ALIMENTOS NÃO PERMITIDOS
- Carne e derivados de animais mortos em qualquer uma circunstância.
- Sangue, exceto aquele que contém carne abatida Halal.
- Carnes de origem suína e seus derivados.
- Animais nos quais você invocou um nome diferente de deus.
- Pássaros e animais com presas e garras.
- Álcool, bebidas alcoólicas, substâncias tóxicas ou nocivas e plantas ou bebidas intoxicantes.
- Corte de partes de um animal vivo.
- Todos os ingredientes de animais abatidos não Halal.
- Gelatina de porcos ou animais Halal não abatidos.
- Aditivos com origem em: suínos, animais halal não abatidos, insetos, animais ilegais, álcool etílico ou seus derivados.
- Produtos manufaturados que contenham ou estejam expostos em sua produção a contaminantes cruzados, que a matéria-prima não seja Halal ou que não atendam aos padrões e procedimentos Halal.